Restaurangansvarig Vikariat

Publiceringsdatum: 2026-10-08

Har du övervägt att arbeta inom chefer och verksamhetsledare-branschen? Det är nu möjligt för dig att få jobb som restaurangchef hos Rasta Sverige AB. Om du vill arbeta heltid hos Rasta Sverige AB, har de just nu en tjänst 6 månader eller längre som kan passa dig.

Att bo i närheten av Lilla Edet kan vara en fördel för denna position, så om du redan bor i området bör du överväga att söka jobbet. Rasta Sverige AB söker för närvarande efter ambitiösa individer som vill utvecklas i rollen som restaurangchef. Kolla in deras ledig tjänst och se om du har vad som krävs för att bli en del av deras team. Här är chansen att bli en del av Rasta Sverige AB och jobba som restaurangchef! Ansök senast tisdag den sjätte april 2027.

---

Jobbannons

Rasta Lilla Edet är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Lilla Edet har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost, hotell samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket OKQ8

Arbetsbeskrivning

Som restaurangansvarig på Rasta är du en viktig del av teamet och ser till att våra gäster får en trevlig upplevelse. Du arbetar i en varierad och serviceinriktad miljö där du möter gäster, lagar mat samt bidrar till en ren och trivsam restaurang. Tempot kan vara högt, men med rätt inställning och ett gott samarbete skapar vi tillsammans en välkomnande atmosfär där både gäster och kollegor trivs. Som restaurangansvarig har du ett övergripande ansvar för den dagliga driften tillsammans med platschefen. Du säkerställer att verksamheten flyter på effektivt och att både gäster och medarbetare trivs. Tjänsten kombinerar ledarskap med operativt arbete.

Vi söker nu dig som älskar service, har goda ledaregenskaper, är en god förebild, gillar att arbeta operativt och är driven i det du gör och vill arbeta i ett företag i utveckling.

Arbetsuppgifter

• Ansvara för den dagliga driften av restaurangen

• Arbeta operativt

• Leda och fördela arbetet i teamet

• Kontinuerlig upplärning samt utbildning av personalen i den dagliga driften

• Säkerställa hög kvalitet på mat och service

• Hygien och egenkontroll

• Planera scheman och bemanning vid behov

• Arbeta med inköp, kostnadskontroll och rutiner

• Visst administrativt arbete

Kvalifikationer och Erfarenhet

• Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande operativ roll

• Är strukturerad, lösningsorienterad och trygg i ditt ledarskap

• Trivs i en dynamisk miljö där tempot kan vara högt

• Är prestigelös och gillar att arbeta operativt

Arbetstid och Förmåner

Anställningsform: Vikariat Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar. Lön: Enligt kollektivavtal. Tillträde: Enligt överenskommelse. Förmåner: Möjligheter till personlig utveckling och att bli en del av ett passionerat team

Ansökningsprocess

Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig.

Låter detta intressant, tveka inte. Sök tjänsten hos oss.