Kock till Ekhaga vård- och omsorgsboende i Onsala

Publiceringsdatum: 2025-10-17

Letar du efter ett jobb inom hotell, restaurang, storhushåll? Ett spännande jobb som kock, storhushåll hos Vardaga AB väntar på dig - varför inte söka idag? Om du vill arbeta heltid hos Vardaga AB, har de just nu en tjänst 6 månader eller längre som kan passa dig.

För detta jobb är det en fördel om du bor i närheten av Kungsbacka då det är tjänsteorten. Om du tycker att det låter intressant att börja jobba hos Vardaga AB i rollen som kock, storhushåll så har de just nu en ledig tjänst som skulle kunna vara en perfekt match för dig! Vardaga AB letar efter erfaren kock, storhushåll som kan ansluta till deras team. Sista ansökningsdag är torsdag den trettionde oktober 2025.

---

Jobbannons

Nu söker vi en kock till Ekhaga vård- och omsorgsboende i Onsala. Tjänsten är ett vikariat till och med 30 september 2026, med möjlighet till förlängning. Hos oss får du möjlighet till utveckling, utbildning och flera förmåner.

Vill du laga mat som gör skillnad – varje dag? Hos oss får du arbeta i en hemtrevlig och trygg miljö där måltiden är en viktig del av dagen. Vi söker dig som är engagerad, har erfarenhet som kock och vill skapa matglädje för de äldre.

Om rollen Köket på Ekhaga lagar måltider till både Ekhaga och systerboendet Vickan – totalt cirka 250 portioner om dagen. Som kock planerar, lagar och serverar du näringsrik och god mat från frukost till middag, inklusive specialkost. Du arbetar nära kollegor i köket och bidrar till en trygg och trivsam måltidsupplevelse för de äldre.

Hos oss är måltiden en av dagens viktigaste stunder. Vi arbetar enligt konceptet Mat som hemma, där vi vill att maten ska smaka hemlagat, dofta gott och serveras i en miljö som skapar matglädje och gemenskap.

Om Ekhaga vård- och omsorgsboende Ekhaga är ett vård- och omsorgsboende i natursköna Onsala, nära hav och grönområden. Här bor personer med behov av omsorg dygnet runt. Vi erbjuder både demensvård och vård vid kroppslig sjukdom. Vår verksamhet präglas av omtanke, trygghet och meningsfullhet – varje dag. Måltiderna är en viktig del av vårt helhetstänk kring välbefinnande.

Boendet har anor från 1915 och har byggts om och ut i flera omgångar. Den senaste större renoveringen gjordes 2003. I dag finns 94 lägenheter. Köket är uppdaterat och anpassat för storköksverksamhet.

Sedan april 2021 drivs Ekhaga av Vardaga på uppdrag av Kungsbacka kommun.

Demenscertifiering: Vi är ett demenscertifierat boende, vilket betyder att alla vi som arbetar här är utbildade i demens och bemötande via Demensakademin.

Fasta scheman: Vi tillämpar fasta scheman som repeteras. Du som medarbetare har möjlighet att påverka din egen arbetstid i samråd med kökschefen. Alla arbetar varannan helg och har 37 timmars vecka vid heltid. Vi lägger schema för 10 veckor i taget.

Ung Omsorg: Vi har ett samarbete med företaget Ung Omsorg. Det innebär att ett team av ungdomar i åldrarna 14–18 år besöker oss på helger och lov. Ung Omsorg gör olika aktiviteter tillsammans med oss som arbetar här, för att sätta guldkant på tillvaron för de boende.

Gruppchefer/kökschef: Du har en chef nära dig som delar av sin tid arbetar i verksamheten.

Djur i omsorgen: Här arbetar vi med djur i vården och vi har regelbundna besök av vårdhund.

Vad vi erbjuder dig Hos oss får du möjlighet att utvecklas, både som person och i din yrkesroll. Vi arbetar med tydliga arbetssätt och vår kultur genomsyras av värderingarna respekt, ansvar, enkelhet och kunskap. Här är några av förmånerna vi erbjuder:

• Utbildning via vår egen organisation Lära 
• Förmånsportal med rabatter och förmåner 
• Coachande och stöttande chef nära dig  
• Karriär- och utvecklingsmöjligheter 
• Arbetskläder 
• Kollektivavtal, försäkringar och tjänstepension

Din erfarenhet och kunskap Vi söker dig som är utbildad kock, studerar till kock eller har motsvarande erfarenhet – och ett stort intresse för att laga god mat med kvalitet och omtanke.

Du har goda kunskaper i svensk husmanskost och är trygg i att hantera specialkost och anpassa måltider efter individuella behov. Det är meriterande om du har erfarenhet av att laga mat inom äldreomsorg eller storkök.

Du arbetar självständigt, men trivs också i samarbete med andra. Du är lösningsorienterad, nyfiken och tycker om att utvecklas i din roll. Som person är du positiv, prestigelös och har lätt för att ta egna initiativ. Du har ett öga för detaljer och tycker om att göra det lilla extra för att skapa matglädje, trivsel och välbefinnande för de boende.

Goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift, är ett krav.

Vi tror att du: 

• Är utbildad kock eller har likvärdig erfarenhet. 
• Har erfarenhet från äldreomsorg eller storkök (meriterande). 
• Brinner för att laga näringsrik, god och anpassad mat. 
• Har god kännedom om livsmedelslagstiftning, egenkontroll och specialkost.  
• Är självgående, strukturerad och har ett gott bemötande.  
• Talar och skriver svenska obehindrat.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och ser gärna att du delar våra värderingar:  respekt, ansvar, enkelhet och kunskap.

Övrigt Tjänsten är ett vikariat på heltid alternativt 80 % av en heltid. Arbetstiderna är dagtid, vardagar och helger enligt schema. Tillträde sker enligt överenskommelse.

Lön: Vi tillämpar individuell lönesättning Tillträdesdatum: Omgående eller enligt överenskommelse Sista ansökningsdag: 2025-10-30 Registerkontroll: Utdrag ur belastningsregister ska uppvisas vid eventuell anställning

Har du frågor? Kontakta gärna: Kaj Widberg, kökschef, 076-003 25 14, kaj.widberg@vardaga.se Ruddi Porsgaard, verksamhetschef, 076-003 25 00, ruddi.porsgaard@vardaga.se

Facklig kontakt: Kommunal, www.kommunal.se

Observera att det inte går att ansöka via e-post.

Ansökan

Välkommen att ansöka via knappen ”Skicka ansökan” nedan. Vänta inte med att ansöka då vi gör urval löpande.

Om du blir kallad till en intervju behöver du kunna styrka att du har rätt att arbeta i Sverige, genom att uppvisa att du har medborgarskap inom EU/EES eller ett giltigt arbetstillstånd.

På Vardagas drygt 100 boenden runt om i Sverige erbjuder vi en äldreomsorg där varje dag är lika viktig. Hos oss möter du expertis och trygghet på varje äldreboende, korttidsboende, i hemtjänst och dagverksamhet. Vi ska vara kvalitetsledande i allt vi gör och vår vision är att göra världen lite bättre, en människa i taget. Våra medarbetare arbetar med varje individs livskvalitet och trygghet i fokus. Vardaga ingår i företagsgruppen Ambea. www.vardaga.se