Vi söker kökspersonal på tremånaders vikariat till våra kök

Publiceringsdatum: 2025-06-18

Vill du arbeta inom hotell, restaurang, storhushåll-branschen? Här är din möjlighet att bli en del av teamet hos Falu kommun genom att arbeta som kock, storhushåll. Falu kommun söker efter en ny anställd på heltid under 11 dagar upp till 3 månader som är redo att ta sin karriär till nästa nivå.

Att bo i närheten av Falun kan vara en fördel för denna position, så om du redan bor i området bör du överväga att söka jobbet. Falu kommun behöver fler anställda som stödjer arbetet inom kock, storhushåll. Kolla in deras tre lediga tjänster för att se om du har vad som krävs. Du har fortfarande tid att söka jobbet som kock, storhushåll hos Falu kommun om du sickar in din ansökan senast sista ansökningsdag som är söndag den sjuttonde augusti 2025.

Jobbannons

Är du intresserad av mat och matlagning men trött på att arbeta oregelbundna tider? Gillar du omväxling där den ena dagen inte är den andra lik?

Då har vi det perfekta jobbet för dig! Vi söker just nu kökspersonal, kockar, köksansvariga och köksbiträden på tremånadersvikariat.

Matvanor och förhållningssätt till mat grundläggs ofta i unga år. Bra och näringsriktig mat ger goda förutsättningar till utveckling och ett friskt och aktivt liv. Måltider av god kvalitet är viktigt för att öka barns och ungdomars förutsättningar till inlärning och att tillgodogöra sig den pedagogiska verksamheten. Vi som är anställda inom kost och lokalvård arbetar för att barn och elever ska erbjudas god och näringsriktig mat lagad med stort hjärta. Inom Falu kommun vill vi att alla ska kunna försörja sig på sin lön varför vi erbjuder heltidsanställning till alla. Det innebär att våra tjänster oftast består av inte enbart köksarbete utan även av lokalvård, då vi jobbar integrerat inom kök och lokalvård.

Arbetsuppgifter

Som anställd hos oss bemannar du kök i första hand, utifrån verksamhetens behov. Du utgår från din bostad, och får dina bokningar av våra bemanningsplanerare som fördelar arbetspassen. Arbetet bedrivs både i mottagnings- och tillagningskök och innefattar arbetsuppgifter såsom beredning av frukost och mellanmål, kall- och varmmatsmottagning, tillagning av lunch, städning, disk samt dokumentation av egenkontroll utifrån haccp.

I möjligaste mån kommer du att vara placerad på enheter med längre behov, för att ersätta sjukdom eller planerade ledigheter. Vid behov kan dock flera olika placeringar vara aktuella under en och samma vecka. Även lokalvårdsuppdrag ingår i tjänsten. Rollen innebär oftast ensamarbete. En vikariatsanställning hos oss kan vara en ingångsport i vår verksamhet och kommer att ge dig stora kunskaper om vår organisation och det offentliga köket. 

Kvalifikationer

För rollen krävs:

• Utbildning inom storkök/restaurang eller yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig- Grundläggande IT-kunskaper krävs för att kunna hantera våra beställningssystem, e-post, smartphone och personalsystem samt kommunicera via mail med chef och kollegor- Eftersom en del av arbetet innebär att kunna arbeta efter en arbetsbeskrivning och att själv lämna skriftlig och eller muntlig dokumentation krävs goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och i skrift- B-Körkort

Personliga egenskaper

Du behöver vara flexibel, snabbt kunna byta fokus i vardagen, omprioritera vid behov, lösa de problem som uppstår och vara stresstålig. Vi ser också att du kan arbeta självständigt, driva uppdrag och ta ansvar på egen hand, likväl som du behöver kunna samarbeta med kollegor och andra du möter. Du behöver ha struktur i arbetet, värna om ordning och reda, samt dela Falu kommuns värdegrund:-Till nytta för Faluborna-Enkla att samarbeta med

Meriterande kvalifikationer

• Utbildning och erfarenhet från dietmatlagning (specialkost)- Utbildning och erfarenhet inom lokalvård- Yrkeserfarenhet inom storkök/restaurang

Anställningsvillkor

Tjänsten är ett, eventuellt fler vikariat på tre månader på heltid med möjlighet till lägre tjänstgöringsgrad inom ramen för heltidsavtalet. Tillträde efter överenskommelse. Arbetstiden är förlagd dagtid måndag-fredag. 

Bifoga gärna utbildningsintyg i din ansökan då detta kommer efterfrågas om du blir aktuell för tjänsten. Alternativt lämnas intyg i samband med intervju.

För att få anställning måste du uppvisa utdrag ur belastningsregistret vilket kommer efterfrågas om anställning blir aktuell. Beställ gärna detta i samband med ansökan så att det finns tillgängligt ifall du blir aktuell för tjänsten. Du beställer utdraget direkt från polisens hemsida.

Övrigt

När du skickar in din ansökan kommer du att få besvara urvalsfrågor som är ställda utifrån de krav som gäller för tjänsten. Dina svar är en viktig del av det första urvalet, så se till att svara utförligt och tydligt. I din ansökan ska du bifoga ditt CV, men du ska inte skicka in ett personligt brev – urvalsfrågorna ersätter detta.

Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR. Vid problem med att genomföra din ansökan är du välkommen att kontakta rekryteringscenter@falun.se (mailto:rekryteringscenter@falun.se)