Vikarierande kock till bemanningen

Publiceringsdatum: 2025-10-15

Är du på jakt efter en karriär inom hotell, restaurang, storhushåll? Borlänge kommun söker just nu efter en kock, storhushåll och du kan vara den de letar efter. Borlänge kommun behöver någon som vill arbeta deltid. Om du är tillgänglig för 6 månader eller längre, ta en titt på denna jobbannons.

För detta jobb är det en fördel om du bor i närheten av Borlänge då det är tjänsteorten. Borlänge kommun har just nu en ledig tjänst som kock, storhushåll. Om du vill ta din karriär till nästa nivå, ta en titt på deras jobbannons och se om jobbet passar dig! Sista ansökningsdagen till jobbet som kock, storhushåll hos Borlänge kommun är söndag den nionde november 2025.

Jobbannons

Kost- och lokalservice erbjuder måltid och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.

Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök. Produktionen är ca 10 000 portioner per dag.

Som kock i kost- och lokalservice kan man förutom att laga måltider på våra enheter vara med och påverka kostenheten som har en tydlig inriktning på hållbarhet och jobbar för en trevlig måltidsmiljö och bygga upp visionen `` Ett ekologiskt hållbart Borlänge, Ett Borlänge som tar ansvar för miljön både nu och i framtiden´´ tillsammans med andra verksamheter i kommunen.

Självklart lockar vår värdegrund dig!

• Jag finns här för Borlängebon
• Jag gillar utmaningar
• Jag möter varje människa med öppenhet

ARBETSUPPGIFTER

Som vikarierande kock blir du intermittentanställd på Bemanningsenheten. Det innefattar att du kan få jobba på en av alla våra enheter. Arbetstiden är dagtid och helgarbete förekommer då viss verksamhet är öppen under helger och tidig kväll.

Vi har jobbrotation på vissa större arbetsplatser för att alla i köket ska vara trygga i alla arbetsmoment, det innebär att du både lagar mat, serverar i restaurangen, diskar och tar hand om diet kost, vi städar själva i restaurangen på våra skolor samt innehar administrativt arbete i den dagliga driften.

Det innefattar matlagning, plock av varor, salladsberedning, specialkost, daglig rengöring, disk, lättare bakning samt alla övrigt förekommande sysslor.

Arbetskläder finns att tillgå så du kan följa vår klädpolicy utan större bekymmer. Arbetet ger dig även en stunds vila från mobiltelefonen då den behöver få semester och inte användas under din arbetstid. Kommer du till vår verksamhet blir du en av våra duktiga kockar som finns för att stötta i vår verksamhet främst vid någon form av frånvaro i köken.

Du bokas på arbetspass vid behov och efter din tillgänglighet. Många av passen uppstår med kort varsel Vilket innebär att du kan bli kontaktad redan samma morgon som arbetspasset startar. Du kommer att ha tät kontakt med bemanningen som sköter bokningarna av arbetspassen till kök och mottagningskök.

KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som har läst en livsmedelsteknisk linje eller övrig motsvarande utbildning så som storkök/ hotell och restaurang. Du har utbildning eller erfarenhet av specialkost och konstistensanpassning. Arbetet kräver att du har en god datavana för att kunna göra beställningar och lära dig våra verksamhetssystem. Du behöver ha mycket god svenska i tal och skrift. Du behöver ha erfarenhet av att arbeta självständigt eller i en större arbetsgrupp. Du ska ha erfarenhet av att arbeta som kock sedan tidigare inom offentlig eller privat sektor. Meriterande om du har arbetat i kök inom äldreomsorgen.

Körkort B är ett krav.

Vi vill att du är den person som förgyller matgästens dag varje dag med vällagad mat, trevlig sallads buffé och ett härligt bemötande.

Du har en vilja att servera mellanmål eller frukost med guldkant ibland!

Låter detta intressant är du välkommen in med din ansökan!

ÖVRIGT

I samband med intervju behöver du som kandidat uppvisa bevis om medborgarskap i Sverige/EU/EES eller giltigt arbets- uppehållstillstånd.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.

Välkommen med din ansökan!

ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT OCH BESTÄMT!